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Hígado frito
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Si hay un plato que me transporte a mi niñez es el que les traigo hoy. Todavía tengo en mi memoria, como si fuera hoy, ese momento de traspa...
Albóndigas morunas
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Qué ricas han quedado estas albóndigas con aires morunos que he preparado para el reto de cocina internacional #cometeelmundo que comparto c...
Onion Bhaji~Pakoras de cebolla
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Hacía mucho tiempo que quería hacer estas pakoras y me ha venido de perlas el reto de cocina internacional #cometeelmundo que comparto con D...
Bacalao dorado o Bacalhau à brás
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Comenzamos el año con un nuevo reto al que hemos llamado #cometeelmundo. Se trata de un reto en el que cada mes publicaremos una receta inte...
Galletas de turrón de Jijona
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Ya estamos cerca de las navidades, los años pasan volando y ni me entero. Para endulzar estas fiestas les traigo unas galletas de turrón qu...
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